Picture
Caption: Kompyang Makanan khas Surabaya
Picture
Caption: Roti yang bertekstur keras ini memiliki sejarah yang menarik lho untuk kalian simak, sejarah yang sudah nyaris 500 tahun ini,
Roti ini berasal dari tahun 1562... ditemukan oleh seorang Jenderal.
#stellerID #stellerindonesia
Picture
Caption: Penemunya bernama Qi Jiguang atau yang disebut Guang-biang "Kompyang" - Tahun 1562, beliau membuat sebuah makanan perang yang bisa dimakan tanpa menimbulkan jejak asap, agar keberadaan pasukan mereka tidak terdeteksi oleh musuh.
#stellerstories #food #art #photo #foodphotography
Picture
Caption: #foodstylist #foodstyling #foodsteller #foodies
Picture
Caption: Roti ini adalah bekal makanan pasukan ketika dalam perjalanan ke Fujian, dibuat dengan tekstur keras dan tahan lama, serta ada bolongan ditengahnya agar dapat dibawa dengan dikalungkan pada tubuh setiap prajurit dan dimakan ketika mereka lapar.
Picture
Picture
Caption: "Saya bisa membayangkan bagaimana leluhur saya berperang dalam udara dingin sembari memakan roti ini" Nenek YiSha - 87th
Picture
Caption: #baking #bread #foodsteller #foodphoto #photography
Picture
Caption: Bahan Dasar Wijen, tepung, telur dan ragi menjadi bahan dasar untuk membuat roti ini
Picture
Caption: Berbentuk bulat dengan tekstur keras dan legit, Warna coklat akibat dipanggang,kemudian ditaburi wijen diatasnya
Picture
Caption: #INDONESIA #makananindonesia #rotikompyang #indonesianfood #surabaya #masakanjawa
Picture
Caption: Sekarang ini banyak sekali cara memakan roti ini, ada yang disajikan sebagai teman minum teh atau kopi, bahkan ada juga yang memasukkannya kedalam sup krim jamur. Teksturnya yang keras membuatnya agak sulit digigit, sekarang ini orang banyak yang membuatnya lebih lunak agar mudah dimakan.
Picture
Picture
Caption: #nature #stellerinfood #stellerfood #stellerverse #blackandwhite #bwphoto
Picture
Caption: Follow! Follow my Snapchat, Instagram and Twitter -> @michaelpipi