Picture
Caption: #koffiemax Kokos
bollen
Picture
Caption: Kokosbollen Deze heerlijk geurende kokosbollen, zijn een ware traktatie voor je smaakpapillen. En je hoeft je niet schuldig te voelen als je het er niet bij een kan houden. We hebben namelijk geen suiker toegevoegd aan dit recept.
Picture
Caption: Ingrediënten:
. 150 gr geraspte kokos
. 2 kleine bananen geprakt
. 3 eiwitten
. 100 gr pure chocola
Video
Picture
Caption: Bereidingswijze . Klop de eiwitten stijf.
. Roer de kokos door de tot pap geprakte bananen.
. Spatel het kokos-banaan mengsel beetje bij beetje door de eiwitten.
. Schep met een lepel op ijsschep mooie bollen en leg ze op een bakplaat.
. Bak de bollen ong 20-30 min af op 175 graden, totdat ze goudbruin zijn.
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Caption: . Laat de kokosbollen afkoelen.
. Smelt de chocolade au bain marie.
. Dip de kokosbollen in de chocolade, leg terug op de tray.
. Decoreer de kokosbollen met de overgebleven chocolade.
Picture
Picture
Caption: Good coffee, happy people
#koffiemax