Picture
Caption: Ketupat Kandangan Kuliner Banjar
Picture
Caption: Kuliner ini khas dari Kandangan, kab Hulu Sungai Selatan Kalimantan Selatan. Ketupat ini seperti ketupat pada umumnya yang terbut dari beras
Picture
Picture
Caption: Yang membedakan adalah penggunaan ikan gabus (haruan) sebagai menu pelengkap. Ikan gabus ini dipanggang terlebih dahulu sebelum dimasak dengan santan. Kuah bersantan ini diracik dari bumbu tradisional seperti kayu manis, pala, cengkih, dan kapulaga
Picture
Caption: Makanan ini dapat dinikmati saat pagi siang dan malam.
Kalau kamu jalan jalan ke Kandangan akan menemui banyak Rumah Makan ketupat kandangan di sepanjang jalan.
Picture
Picture
Caption: Nah kalau untuk oleh olehnya jangan lupa dodol kandangan. Rasanya enak dan manis. Dodol ini juga dapat kamu temui di setiap rumah makan ketupat kandangan