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Caption: Borgo dei Posseri Una storia contadina
Caption: C'era una volta, quasi all'imbocco della trentina Val dei Ronchi, un piccolo borgo contadino.
Poche case circondate da boschi, pascoli e prati dove vivevano alcune famiglie di mezzadri. E siccome questo luogo si chiama Pozzo Basso, chi l'abitava era chiamato dalla gente del posto "i Posséri".
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Caption: Con il tempo, il piccolo borgo si svuotó. Restarono le poche casette, i pascoli e i prati.
E il silenzio dei monti tutti intorno.
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Caption: Anno 1998: due amici, Maria Marangoni e Martin Mainenti, decidono di ridare nuova vita al luogo. Acquistata la tenuta, rinunciano all'allevamento dei bovini per dedicarsi a quello delle uve: Pinot Nero, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Chardonnay, Sauvignon e Merlot.
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Caption: Per il Borgo dei Posseri, è l'inizio di una nuova vita. Un nuovo capitolo di storia. E' ancora una storia contadina, ma dei giorni nostri.
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Caption: Un panoramico altopiano che si affaccia sulla Vallagarina,
incastonato tra i
Monti Lessini e le Piccole Dolomiti. 230 ettari di boschi e prati, di cui appena 21 coltivati a vigneto.
Castagni, gelsi, melograni, ciliegi, noci, nocciole... Un tesoro di biodiversità da custodire con sapienza e rispetto. Questo è, oggi, Borgo dei Posseri.
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Caption: Tananai, Rocol, Paradis, Furiel, Arliz, Quaron: i nomi dei vini dell'azienda Borgo dei Posseri parlano la lingua di questi luoghi. Parlano di fatica, progetti, speranze, ostinazione, difficoltà, sfide, capacità tecniche e imprenditoriali...
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Caption: ... e di un'inesaurabile, contagiosa passione.
Caption: Equilibrio e misura sono i tratti distintivi di tutti i vini di questa azienda. Equilibrio dei componenti (alcol, acidità, zuccheri, tannini...), misura nello stile di vinificazione (acciaio e poco legno usato): niente di troppo, nè di troppo poco.
L'armonia dell'ambiente si riflette e si ritrova nel vino.
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Caption: Tra i molti angoli poco noti del Trentino, Borgo dei Posseri è uno di quelli che vale la pena conoscere e respirare: una piccola storia contadina con un umile passato e un solare futuro.
Caption: Borgo dei Posseri
Loc.Pozzo Basso, 1
38061 Ala (TN) - Italia
☎️ 0464 671899
📱335 8390501
✉️ info@borgodeiposseri.com
www.borgodeiposseri.com
Caption: Credits Photo: @VinoPigro
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