Picture
Caption: Tomatsalsa Salsa with fresh tomatoes
Picture
Caption: INGREDIENSER
500g tomater / tomatoes
2-3 röda paprikor / red peppers
3 färska gula lökar / onions
4 vitlöksklyftor / garlic cloves
2 röda chili / red chilipepper
Olivolja / olivoil
Salt
Svartpeppar / black pepper
Lime
Persilja / parsley
-----------
Värm ugnen till 150 grader
Heat the owen to 150 degrees C
Picture
Picture
Picture
Picture
Caption: Härligt mogna tomater, söt paprika, färsk lök och het chili.
Mer behövs inte för att få till en underbart god salsa. Använd som dipp, till pasta eller som en god sås till kvällens middag.
..........
Delicious fresh tomatoes, sweet red peppers, fresh onions and hot chili.
Make a lovely tomatosalsa and use as a fresh cold sauce or dip.
Picture
Picture
Caption: Ringla över olivolja
Salta och peppra
Tillaga i ugnen ca 50 minuter Blend the vegetables with olivoil, salt and pepper. Put in the owen for about 50 min.
Picture
Picture
Picture
Video
Picture
Picture
Picture
Picture
Caption: Mixa grönsakerna och smaka av med kryddor och en skvätt lime. Mix the roasted vegetables. Spice up the sauce with salt, pepper and a dash of lime.
Video
Picture
Picture
Picture
Caption: FOLLOW ME ON
Instagram and Twitter
@sannastankar
.....
PHOTOGRAPHER
Torbjörn Lagerwall
Steller: tlagerwall #recipe #vegetables #food #foodphotography #recept #stellerfood #swedish