Picture
Caption: Melirik Pabrik Mie Sua Tertua Di Surabaya Misua
Picture
Caption: Semangat Suara mesin pengolah adonan mie membuat api semangat para pegawai mie milik Subianto Djayawikarta
Picture
Caption: Mie panjang umur milik Subianto yang berbahan dasar gandum
Picture
Picture
Caption: Di tangan kreatif 20 hingga 25 karyawan, Misua sudah diproduksi selama 70 tahun
Picture
Picture
Picture
Picture
Caption: Setiap proses pembuatan misua banyak menggunakan tenaga manusia, dengan alat-alat tradisional.
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Caption: Misua memang punya cita rasa khas tersendiri. Ini mengingat bahan baku pembuatannya berbeda dengan mie kebanyakan yang menggunakan campuran soda.
Picture
Caption: proses penjemuran
Picture
Picture
Caption: Pabrik misua milik Subianto bisa dikatakan pabrik mie tertua di Surabaya, yang sudah menjadi keturunan ketiga, sejak berdirinya pabrik tahun 1948.
Picture
Picture
Caption: photo/naskah: Julian Romadhon