Casually FoodBlogger e #planeta foodchallenge

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o di quando una foodBlogger per caso decise di riprodurre le ricette di Casa Planeta con il libro di Elisia Menduni

La prima ricetta del libro di Elisia non è tra le più facili, ma una sfida è una sfida, e quindi, eccomi alla prova con la ricetta numero 1, le arancine.

La caponata Per la seconda ricetta del mio personalissimo Ilaria&ElisiaProject mi sono documentata. Ancor prima di cimentarmi davanti ai fornelli, da brava nerd quale sono, mi sono messa a fare ricerche con il mio fido iMac

Ricetta numero 3, cotolette di melanzane, per il nostro Ilaria&ElisiaProject. Ricetta facile facile, questa volta Elisia è stata clemente, l'unica pecca, forse le melanzane stesse, che ancora non sono al loro meglio.

Del pane cunzato e dei sensi di colpa. La ricetta numero 4 del mio Ilaria&ElisiaProject prevede il pane cunzato. Che poi vuol dire pane condito, ed è un piatto tipico e tradizionale siciliano, che nasce dall'esigenza di rendere più saporito e sostanzioso il filone di pane.

Pane e panelle e patate vugghiute tutte le fimmine sugnu chiattute. Pane e panelle e patate bollite, tutte le donne ingrassano. La quinta ricetta del libro di Elisia è quella delle panelle, ed io non le ho cucinate, per #Ilaria&ElisiaProject.

La ricetta numero sei del libro di Elisia, sono i Panini Cresciuti, ed io l'ho realizzata per #IlariaeElisiaProject. La ricetta non è difficilissima, ma per lo meno i miei, assomigliano più a grosse crocchette che a panini.

Ho fatto i panzerotti, ricetta numero 7 del libro di Elisia. Finalmente, aggiungerei. Ho apportato delle modifiche alla ricetta, soprattutto perché io ho dei problemi con il salame cotto, che proprio non mi piace, mentre invece avevo un bellissimo e prezioso pezzo di speck trentino, così nel ripieno ho messo quello.

Timballini Non sto a raccontarvi il consesso di cervelli che si è riunito oggi intorno al tavolo della mia cucina, tutti concentrati a decidere come appallottolare gli spaghetti, notoriamente non una pasta facilmente addomesticabile.

Eccoci dunque, come sono arrivata alla ricetta numero 11, del mio Ilaria&Elisia Project: pasta zucchine e menta. Ricetta facilissima, a prova di gastro impreparati come me: non servono ingredienti particolari, e tantomeno strumenti impossibili.

Ma ce l'ho fatta, e alla fine ho vinto la repulsione ed ho acquistato le vongole. Questa ricetta è particolare, perché è, come tutte le ricette di Casa Planeta, aglio free.

Bene, la ricetta di questa settimana per Ilaria&Elisia Project si presta a diventare la mia preferita di sempre, perché è velocissima. Di questa ricetta ho già parlato in un articolo sulla Voce di New York, ma non l'avevo mai riprodotta, fino ad oggi.

Affavoriri! #planetafoodchallenge casuallyfoodblogger.blogspot

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